ラーメン国技館

昨日今日とラーメン国技館へ。
http://www.aquacity.co.jp/campaign/campaign3.html
北海道桐屋と東京大大へ。
桐屋は塩ラーメンの王道といった感じ。魚介たっぷりのラーメンだったが、やはりラーメンは具じゃないと思った。
シンプルな方が麺とスープの味が楽しめていいかな。
んまかった。
大大は、魚介豚骨という未知の味。
食べると、トンっｯ…という感じでトンコツ感が消えていくような。
新しい味だと思うけど物足りないというか印象に薄い気はする。
せたが屋系らしいので、今度始まるというつけ麺に期待。